вторник, 25 марта 2014 г.

Рецепты горчичных смесей для обертывания


Рецепт первый

Необходимо взять 200 грамм обычного горчичного порошка и смешать с 300 граммами жирной сметаны до получения однородной массы. Длительность обертывания не должна превышать 15- 20 минут.

Рецепт второй

Необходимо взять 200 грамм горчичного порошка и 300 мл масла оливкового (можно использовать так же кунжутное масло). Тщательно перемешать и нанести на проблемные участки. Длительность обертывания не должна превышать 20 минут.

Рецепт третий

Необходимо взять 50 грамм горчичного порошка, 200 грамм крахмала и 300 грамм молока. Все ингредиенты смешать до образования густоватой смеси, в ней хорошенько намочить бинты и обмотать ими проблемные зоны. Сверху так же обматываем пленкой и одеваем теплую одежду.

понедельник, 24 марта 2014 г.

Фитнес-смузи с овсянкой!

Ингредиенты:

3/4 стакана кусочков свежего ананаса
1 стакан обезжиренного молока
1/4 стакана овсянки

Рецепт приготовления:
Овсянку залить таким же количеством кипятка, настоять 10 минут. Воду слить, излишки влаги отжать.

Смешать молоко и ананас в блендере до однородной массы.

Пилинг в домашних условиях — советы к применению

Для того чтобы сделать пилинг лица в домашних условиях не потребуется много затрат и предметов для процедуры. Об основных аспектах пилинга дома расскажет материал этой статьи.
Чтобы очищать кожу (peel –очищать (англ.)) не достаточно только умываться, иногда требуется проводить глубинную чистку, удаляя омертвевшие клетки эпидермиса, скопления жира и даже загрязнения под кожей, вследствие закупорки пор.
Поверхностное очищение производится при помощи кремов с эффектом скраба. Такие кремы в широком ассортименте предлагает каждая косметическая компания, но стоят ли они затраченных денег?
Вряд ли, ведь натуральные продукты всегда были в приоритете перед химией, а домашние скарбы и кремы мы будем приготавливать только из природных компонентов, так что и эффект ожидается более существенный.
Основу скраба составляют абразивные частички, которые сшелушивают мертвую кожу, очищают лицо от загрязнений механическим путем. Но только абразивом нельзя очистить кожу, не повредив ее, так что вторая часть скраба – это мягкая основа.

Как делать процедуру дома

Итак, как сделать пилинг в домашних условиях для лица. Для этого пройдем подготовительный этап – разогревание кожи. Начнем с паровой бани.
Возьмите трехлитровую миску, большое банное полотенце, крем, салфетки, пару столовых ложек сухой ромашки или шалфея для жирной кожи, а для сухой – мяту и липу. Вскипятим 2-2,5 литра воды, умоем лицо, смажем веки жирным кремом, а траву заварим горячей водой.
Лицо наклоняем над миской с горячим отваром и накрываем голову полотенцем, так чтобы создать закрытое пространство вокруг тары с водой и лица, для сохранения эффекта сауны.
Продолжайте баньку не более 10 минут. Лицо, по окончании процедуры, промакивайте салфеткой и продолжайте делать процедуры, нанеся пилинговый состав на лицо.

Рецепты составов для пилинга

Ниже приведены рецепты пилинга в домашних условиях, выбирайте любой и действуйте.
К сведению! Лучше, конечно, приготовить состав до того, как вы распарите лицо, чтобы поры не успели сузиться, пока вы нанесете маску-пилинг.
Даже если в день бани для лица пилинг не планируется, и нанесение крема будет достаточно эффектным – возьмите себе это на заметку.

Сахарный пилинг

Самый простой рецепт – намыльте руки до образования пены. Нанесите мыльную пенку на лицо, кроме кожи вокруг глаз и запомните, что пилинг нельзя делать на этих деликатных участках. На ладони насыпьте чайную ложку сахара, помассируйте кожу сахарными частичками. После процедуры смойте все теплой водой.

Огурец + овсяные хлопья

На терке измельчите огурец, предварительно сняв с него кожицу, отожмите огуречный сок. Смешайте столовую ложку овсяных хлопьев, предварительно смолотых в кофемолке, одну ложку морской соли и сок до кашеобразной массы.
Для аромата прибавьте несколько миллилитров масла розы. Смесь нанесите на кожу и проведите легкий массаж лица. Подержите состав еще десять минут и умойтесь теплой кипяченой водой.

Рисовая мука + молотый кофе

Возьмите рисовую муку и молотый кофе крупного помола по одной ложечке, соедините с двумя столовыми ложками кефира или несладкого йогурта. Если у вас сухая кожа – разбавьте муку сливками или жирной сметаной.
На увлажненную распаренную кожу нанесите скраб и промассируйте несколько минут. Маску держите еще 5 минут и можно смыть водичкой.

Клюква + эфирные масла

Растолките в кашу пару десятков ягод клюквы и соедините ее с пятью миллилитрами масла миндаля, капните пару капель апельсинового масла и всыпьте половину столовой ложки измельченного геркулеса.
В качестве абразива дополните скраб чайной ложкой сахарного песка. Скраб слегка перемешайте, но не усердствуйте, так как сахар может растаять и эффекта очищения не будет. После легкого массажа кожи данным скрабом, оставьте состав на лице еще на пять-десять минут, после чего смойте его водой.

Пилинг с содой

Пилинг со скарбом из соды поможет убрать жирный блеск. Мыло возьмите хозяйственное, намыльте им руки, пеной намажьте кожу, а потом содой помассируйте лицо и быстро умойтесь. Долго эту процедуру проводить не стоит – всего пару минут.

Рисовая мука + творог с оливковым маслом

Возьмите чайную ложку рисовой муки или измельчите рисовые зерна в кофемолке. Смешайте муку с таким же количеством оливкового масла первого отжима, соедините с 20 граммами творога. Влажную кожу лица помассируйте данной смесью и оставьте состав на лице на пару минут. Смойте теплой водичкой.

Клубничный пилинг

Клубничный скраб для проблемной кожи приготавливают так: три спелых клубники (можно замороженной) разминают со столовой ложкой чистого йогурта или кефира. Готовую смесь наносят на кожу. В качестве абразива выступят клубничные косточки. Если у вас сухая кожа, то вместо молочных продуктов в данном скрабе лучше взять оливковое масло.

Пилинг для удаления омертвевших чешуек с кожи

В этом скрабе принимают участие яичные скорлупки и зерна кофе, которые измельчают кофемолкой. Потом сухую смесь смешивают с желтком и ложкой сметаны. Кожу массируют этой смесью и держат состав 15 минут.

Кефир + кислое молоко

Несложная однокомпонентная маска-пилинг делается из кефира или кислого молока. Кожа обильно смазывается кисломолочным продуктом. Теперь наберитесь терпения и дождитесь, пока маска подсохнет.
Обмакните пальцы в воду и скатывая маску, которая к тому времени станет напоминать пленку, снимайте ее с лица. Умойтесь холодной водой.

Яичная скорлупа + белая глина

Снова возьмем скорлупки куриных яиц и перемелем их в кофемолке, добавим белую глину и кипяченную прохладную воду. Скорлупу можно заменить молотыми орехами или геркулесом. Используйте состав как скраб, нанеся его как и в предыдущих вариантах, легко массируя поверхность кожи.

Пилинг из кожуры цитрусовых

Скраб из цитрусовых, тонизирующий кожу, изготавливаем из высушенной кожуры мандарин, запасливо отложенной на радиаторные решетки, еще с новогодних праздников. Можно взять и кожуру лимона, апельсина, на выбор.
Шкурки измельчите кофемолкой, соедините с растительным маслом или кисломолочным продуктом, в зависимости от типа кожи и наносите так же, как описано выше.

Отбеливающий пилинг

Скраб для пилинга может быть и питательным отбеливающим средством для кожи лица. Сварите фасоль, отделите несколько зерен и разомните их с небольшим количеством оливкового масла, добавив также лимонный сок. Массу наносите на кожу в течение 3 минут, а потом ополосните лицо прохладной водой.

Овсянка + мед и желток

Для комбинированной кожи предлагаем сделать такой скраб: столовая ложка молотого геркулеса, желток, мед – всего по чайной ложке каждого компонента. Смешиваем и добавляем маленькую ложечку соды пищевой. Наносим скраб, с массированием лица, после проведения процедуры – смываем.
Помните! Скрабы можно делать 3-4 раза в неделю. Попробуйте все рецепты и получите замечательный результат, спустя месяц регулярных процедур. Радуйтесь жизни и ослепляйте красотой. Удачи!

Автор: Вика Тинова

воскресенье, 23 марта 2014 г.

Различные варианты обертываний на основе корицы

Обертывание с маслом корицы

Для приготовления смеси необходимо взять несколько чайных ложек оливкового масла и смешать с несколькими каплями масла корицы. Получившийся раствор немножко подогреть (лучше всего на водяной бане).
Затем втираем разогретый раствор в проблемные участки на теле, сверху хорошенько обворачиваемся пищевой пленкой и утепляемся одеждой или одеялами.
Процедура длится двадцать пять – тридцать минут, после чего смывается водой. Проводить рекомендуют не чаще чем через день, а весь курс длится около месяца.

Обертывание медовой корицей

Для данного обертывания необходимо растопить на водяной бане пару ложек натурального меда и добавить чайную ложку порошка корицы, все тщательно перемешать и нанести на необходимые зоны, после чего обмотаться пленкой.
Длительность процедуры составляет двадцати минут, а частота – через день, на протяжении месяца.

Эффективное обертывание с маслом и корицей

Для приготовления данного рецепта обертывания можно использовать абсолютно любое растительное масло. Итак, две столовые ложки масла смешиваем с чайной ложкой корицы и хорошенько перемешиваем.
Получившуюся смесь втираем массирующими движениями, а затем обматываемся пленкой. Длительность процедуры составляет тридцать минут, а курс состоит из 15 процедур проводимых через день.

Глиняно – пряное обертывание

Процедура приготовления смеси для обертывания из глины простая и быстрая. Необходимо приобрести в любой аптеке пакетик абсолютно любой глины (черная, голубая, белая), развести ее теплой водичкой для получения густоватой смеси и добавить три столовые ложки порошка корицы.
При желании можно еще добавить пару капель масла корицы. Перемешав, получаем однородную массу, которую наносим на проблемные участки тела, обворачиваемся пленкой и тридцать минут лежим под теплым одеялом.
Знайте! Такая процедура отлично подтягивает кожу и питает ее необходимыми микроэлементами. Уже после 8 процедур из 15 результат будет на лицо.

Шоколадное обертывание с маслом корицы

Необходимо растопить с помощью водяной бани плитку черного шоколада, добавить чайную ложку оливкового масла и несколько капель масла корицы, а если есть можно еще и пару ложечек порошка корицы и перемешать.
Нанести смесь на тело, не дав ей остыть. Через 40 минут можно смыть водой. Эта процедура помимо сжигания жиров и уменьшения объемов еще и благотворно влияет на состояние кожи, придавая ей эластичность, упругость и нежность.

Обертывания для похудения - несколько оригинальных рецептов

Рецепт 1. Шоколадное обертывание. Растопить две плитки шоколада на водяной бане и нанести теплую смесь на живот.
Рецепт 2. Голубая глина - самый эффективный вид из всех видов цветной глины. Развести порошок в миске с водой до консистенции сметаны.
Рецепт 3. Водоросли морские (ламинария или фукус), приобретаются в высушенном виде в большинстве аптек. Залить горячей водой примерно 3 ложки ламинарии и настаивать в течение получаса. Смесь должна разбухнуть, затем, примерно через полчаса, наносить ее на тело.
Рецепт 4. Обертывание с перцем и корицей. Взять молотую корицу (10 грамм), молотый красный перец (1-2 ч. ложки), подсолнечное масло (2 ст. ложки), эфирное масло цитрусовых (6-7 капель). Не пить до и после процедуры, делать 10-15 раз в течение месяца. Перец нельзя использовать при варикозе и сосудистых звездочках.
Рецепт 5. Кофе - высокоэффективное обертывание для похудения основано на действии кофеина, активно способствующего расщеплению жиров. Разбавить 3 ложки невареного кофе, развести до получения густой кашицы теплым молоком.
Рецепт 6. Масляные обертывания для похудения – в 20 мл базового масла (миндаль или оливку) добавить 3 капли одного из видов – можжевеловое, лимонное, лавандовое. Подогреть на водяной бане, подогреть до 40 градусов и хорошо размешать.
Рецепт 7. Еще один вариант водорослевого рецепта. Ламинарию залить горячей водой и настоять в течение 15-20 минут. Добавить желток и 10 капель цитрусового масла - лимонного, апельсинового или грейпфрутового, 20 капель камфорного масла. Перемешать кашицу до однородности.

10 мотиваций !


"Чемпионами становятся не в тренажерных залах. Чемпиона рождает то, что у человека внутри — желания, мечты, цели''.

''Делай сегодня то, что другие не хотят, завтра будешь жить так, как другие не могут.''

''Бодибилдинг и Фитнес – это путь воина. Непонятно, ты ли его выбираешь, или он тебя, но потом отступить уже невозможно. И ты обречен на постоянную битву с самим собой''.

''Главная победа – это не на сцене. Победа – это когда ты приходишь в зал и знаешь, что тебе нужно сделать тяжелую тренировку, и ты ее делаешь. И завтра то же. И послезавтра''.

''Помни - когда ты идёшь на тренировку, твой мозг должен быть готов к войне''.

''Когда мне тяжело, я всегда напоминаю себе о том, что если я сдамся – лучше не станет''.

''Боль - это слабость, покидающая тело''.

''Накачать мышцы можно и без стероидов - для этого нужно тяжёло тренироваться, верить в себя, много спать, есть качественную пищу, не есть дерьмо и проливать пот из года в год. Цель покоряется настойчивым''.

''Нужно поддерживать крепость тела, чтобы сохранить крепость духа''.

''Не важно, что ты споткнулся семь раз. Важно, чтобы ты встал на восьмой раз''.

понедельник, 17 марта 2014 г.

Орехи. Полезно знать!

Суточная норма - 30 гр. в день

Грецкий орех
14 половинок на 30 г: 185 ккал, 18 г жиров, 2 г клетчатки.
Впечатляющий набор омега-3 жирных кислот. И плюс к тому, антиоксидант — эллаговая

кислота, которая поддерживает иммунную систему.

Бразильский орех
6 орехов на 30 г: 186 ккал, 19 г жиров, 2 г клетчатки.
Всего 1 бразильский орех обеспечит вас дневной нормой селена — антиоксиданта,

способного защитить от развития рака молочной железы.

Кедровые орешки
167 орешков на 30 г: 188 ккал, 19 г жиров, 1 г клетчатки.
Содержат практически все незаменимые аминокислоты, а их белок полноценно усваивается

организмом человека.

Миндаль
23 ореха на 30 г: 163 ккал, 14 г жиров, 4 г клетчатки.
Чемпион среди орехов по содержанию витамина Е: 30 г миндаля дают вам сразу половину

его дневной нормы. Та же порция добавит вам и 8% дневной нормы кальция.

Фундук
21 орех на 30 г: 178 ккал, 17 г жиров, 3 г клетчатки.
В нем очень много железа и проантоцианидинов — веществ, которые укрепляют кровеносные

сосуды и предотвращают возникновение инфекций мочеполовых путей.

Фисташки
49 орехов на 30 г: 158 ккал, 13 г жиров, 3 г клетчатки.
В большей степени, чем другие орехи, богаты калием (291 мг на 30 г) и растительными

стеролами, снижающими уровень «плохого» холестерина.

Пекан
19 половинок на 30 г: 193 ккал, 20 г жиров, 3 г клетчатки.
Исследования показали, что содержащиеся в нем вещества снижают риск возникновения у

женщин желчнокаменной болезни и не хуже лекарств снижают уровень холестерина.

Арахис
28 орехов на 30 г: 166 ккал, 14 г жиров, 2,3 г клетчатки.
«Земляной орех», который на самом деле принадлежит к семейству бобовых, богат

протеинами (более любого истинного ореха) и ниацином, оздоравливающим ткани мозга.

Кешью
25 орехов на 30 г: 155 ккал, 12 г жиров, 1 г клетчатки.
Источник меди, магния, фосфора и одного из важнейших для женского организма элементов: железа. Обеспечивает нормальную деятельность сердечно-сосудистой системы.

воскресенье, 9 марта 2014 г.

Диетический сырный суп



На 100г -31ккал.

Смесь замороженных или свежих овощей 200 гр
1л. воды
Сыр российский или плавленный 100 гр.
1-2 вареных яйца-
зелень

В кипящую воду засыпать овощную смесь. Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного растворения..Добавить вареное яйцо порезанное кубиками. Добавить зелень, соль и перец по вкусу.

пятница, 7 марта 2014 г.

Основные принципы диеты для рельефного тела от TGym

1. Завтрак должен быть плотным, но без молока. Молоко содержит много сахара, который поспешит отложиться на животе в виде жира. Хорошо подходят гречневая, льняная, ячневая каши с сухофруктами.

Хорошее решение — хлопья: чистые, необработанные, без добавок. Хлопья не обязательно варить, их также можно заварить в кипятке. Особенно хороши для диеты на рельеф ячменные, гречневые и пшеничные хлопья. 100-200 г хлопьев с изюмом, залитые кипятком, и стакан свежевыжатого сока — отличный завтрак.

2. Основа диеты — медленные углеводы. Ориентируйтесь на таблицу гликемических индексов или на специальные таблицы для Кето диеты, старайтесь выбрать на гарнир крупы с невысоким гликемическим индексом (греча, необработанный бурый рис, дикий рис, чечевица, фасоль, рисовая лапша). Забудьте про белый рис — это не для рельефа. Аналогично дела обстоят и с суши: не верьте сайтам по фитнесу, где хвалят суши как диетический продукт. Суши хороши для набора массы и то не всегда.

3. Увеличьте в своем рационе долю рыбы, мяса и морепродуктов, это полезный источник белка и аминокислот, который легко забьет голод и никогда не отложится в жир, плюс подпитает ваши мышцы. Хорошо подходит нежирная рыба, креветки, кальмары, куриная грудка без кожи. Мясо лучше паровое, можно тушеное. Никаких копченостей, колбас, сосисок.

4. Больше растительных жиров. Старайтесь сократить жирную мясную пищу, заменив жиры на растительные. Например, на ужин можно съесть салат из яичных белков, креветок и листьев салата, приправленный оливковым, ореховым или подсолнечным маслом.

5. Избирательно употребляйте молочные продукты. Из допустимых: твердые сорта сыра, обезжиренный творог.

6. Исключите сахар. Сахар — враг рельефа, поскольку транспорт и расщепление жиров происходит только при низком уровне сахара в крови, в противном случае начинает вырабатываться инсулин, который утилизирует избыточные углеводы в жир. Немного сладкого допустимо в виде меда или горького шоколада (не менее 70% какао).

7. Откажитесь от сдобы. Допустимо немного хлеба из муки твердого помола. Никаких дрожжевых выпечек, тортов, пирогов и чизкейков.

8. Уберите пищевой мусор. К нему относятся соусы, майонез, кетчуп. В качестве замены можно использовать соевый соус, лимонный сок, немного яблочного уксуса. Также к мусору относятся сладкие газированные напитки, сухарики, чипсы, сладкие и соленые орехи. Можно употреблять немного несоленого арахиса, миндаля, фундука.

9. Исключите крахмалистые овощи и сладкие фрукты (картофель, морковь, виноград, хурма), поскольку крахмал очень плохо усваивается.

Привет турник ;)

Отжимания от пола и подтягивания на турнике являются наилучшими упражнениями, с помощью которых можно накачать мышцы рук и спины.

Преимущества подтягивания на турнике

Первое преимущество – это, естественно, повышенное внимание девушек к парням (и наоборот), с красивым подтянутым телом. А занятия на турнике, сделают ваши мышцы накачанными, причём, совершенно естественным путём.
Второе преимущество турников – это разнообразие спортивных упражнений. Вы даже представить себе не можете, что люди могут вытворять на таких, казалось бы простеньких снарядах,  как турник с брусьями.

Во время подтягивания задействуется целая группа мышц


Если у вас вообще нет никакой физической подготовки, лучше всего начать с ежедневных отжиманий от пола – таким образом, ваши мышцы  начнут понемногу привыкать к физическим нагрузкам.
Следующее, про что вы должны обязательно помнить – это про разминку. 10-минутная пробежка, махи руками, приседания и растяжка позволят вам не только избежать возможных травм, но и поспособствуют достижению лучших результатов. Когда вы почувствуете, что ваше тело начало потеть, переходите к подтягиваниям на турнике.
Первое, что вы должны усвоить – это правильный хват при подтягивании. Ваши пальцы должны быть направлены от вас, а большой палец должен обхватывать перекладину снизу. Можно при подтягивании использовать и другой хват, но для человека, который учится подтягиваться на турнике с нуля, желательно бы научиться подтягиваться именно таким образом.

Для новичков лучше всего использовать технику под названием «негативные повторения». Суть этой техники в том, что вы должны занять положение, как будто уже подтянулись (чтобы ваш подбородок был над турником). Для этого можете попросить своего друга приподнять вас. Или же можно взять стул и занять нужную позицию. После того, как вы повисли на турнике, начинайте медленно опускаться. Опустились до конца – опять поднимайте свой подбородок над турником и повторяйте упражнение заново. После 5-7 повторений сделайте передышку. Для начала, вам хватит 3-5 подходов.
Подобные тренировки нужно делать через день (к примеру, понедельник-среда-пятница). Каждый день нагружать мышцы не стоит – они не успеют восстановиться и вам это не пойдёт на пользу.
После того, как вы почувствуете силу в своих руках, можете приступить к обычным подтягиваниям. Уже через несколько тренировок вы сможете поднять свой подбородок над перекладиной. Курс подтягивания на турнике с нуля для вас закончен, можете приступать к следующему этапу.
Чтобы научиться подтягиваться 10, 20, 30 и более раз вам придётся усиленно работать над собой. Для того, чтобы не выбиться из режима тренировок, советую воспользоваться программой увеличения подтягивания на турнике.

Схема подтягиваний на турнике

Эта программа рассчитана на тех людей, которые уже могут подтягиваться 5-6 раз. Если же ваши достижения немного скромнее, составьте аналогичную схему подтягиваний на турнике, но уже рассчитанную лично для вас:

Занятия на турнике комбинируйте с другими упражнениями: отжиманиями от пола, брусьями, качанием пресса – это поспособствует развитию других мышц.

Торт "Для тех, кто на диете"



Ингредиенты:
- Йогурт (натуральный нежирный или кефир нежирный ) — 2 стак.
- Хлопья овсяные (или несладкие мюсли) — 1 1/2 стак.
- Отруби (ржаные или пшеничные) — 1/2 стак.
- Яйцо (белки отделить от желтков) — 2 шт
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Варенье (джем или любая другая начинка)

1. Разогреть духовку до 180 - 200 гр. Противень выстелить бумагой для выпечки.
2. Овсяные хлопья (все или половину) измельчить в кофемолке.
3. Соединить овсяные хлопья, отруби, корицу и разрыхлитель.
4. Белки с сахарной пудрой взбить до мягких пиков.
5. Йогурт (или кефир) взбить с желтками до однородности.
6. Соединить йогурт с сухой смесью.
7. Аккуратно ввести взбитые белки.
8. Вылить на противень и выпекать минут 15 - 25.
9. Готовый коржик разрезать на 3 части и промазать каждый вашей начинкой
10. Можно использовать любой джем, варенье или какую-то другую начинку.
11. Украсить торт тоже можно по желанию и в зависимости от срогости диеты . (В данном рецепте рубленый фундук и сахарная пудра.)

Приятного аппетита!

четверг, 6 марта 2014 г.

Схема прокачки пресса по 9 подходов каждый день

1 день: 20 раз, 15 раз, 15 раз, 25 раз, 20 раз, 15 раз, 15 раз, 20 раз, 20 раз
2 день: 15 раз, 25 раз, 20 раз, 15 раз, 30 раз, 20 раз, 10 раз, 25 раз, 15 раз
3 день: 25 раз, 20 раз, 25 раз, 25 раз, 15 раз, 30 раз, 20 раз, 20 раз. 15 раз
4 день: 20 раз, 25 раз, 15 раз, 20 раз, 30 раз, 15 раз, 30 раз, 20 раз, 20 раз
5 день: 15 раз, 20 раз, 30 раз, 30 раз, 15 раз, 15 раз, 20 раз, 25 раз, 20 раз
6 день: 30 раз, 30 раз, 15 раз, 15 раз, 25 раз, 20 раз, 20 раз, 30 раз, 15 раз
7 день: 20 раз, 20 раз, 25 раз, 30 раз, 20 раз, 25 раз, 15 раз, 20 раз, 35 раз

среда, 5 марта 2014 г.

Творожная запеканка с яблоками в пароварке

148ккал на 100г

СОСТАВ:
творог — 500 г
яйцо куриное — 1 шт.
сахар — 2 ст. ложки
сметана (йогурт, кефир) — 3 ст. ложки
манка — 2 ст. ложки
яблоко — 250-300 г
изюм — 35-40 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления творожной запеканки с яблоками к творогу добавить сметану.
Перемешать.
Яйцо взбить.
Добавить к творогу.
Перемешать.
Творожную массу взбить блендером.
К творожной массе добавить манку.
Перемешать.
Яблоки очистить и порезать кусочками.
К творожной массе добавить яблоки и помытый изюм.
Перемешать.
Для выпекания творожной запеканки форму или емкость для пароварки смазать маслом (или положить фольгу в емкость для пароварки). В форму положить творожную массу.
Запеканку готовить в пароварке 45-50 минут или выпекать в духовке до готовности.
Творожная запеканка с яблоками – очень вкусная и нежная.

вторник, 4 марта 2014 г.

Ватрушка для тех кто на сушке "Королевский творожок"

низкокалорийная

147 кал на 100г

За основу самого теста и начинки взят нежирный творог ( 2 %). Сладость за счет начинки, а именно ее состава- чернослива! Получилась удачная хрустящая корочка и мягкая начинка!
Еще хорошее сочетание - аромат какао и ванильной начинки.
Рецепт:
Творог 2% 250 г.
яйцо 1 шт.
ванилин 1 пакетик
какао 1 ст л
разрыхлитель теста 1 ч л
чернослив пару горсточек( можно другу начинку, на любителя)
мука ( овсяная ржаная) 3 ст л

Из большей части творога делаем тесто: добавляем яйцо, разрыхлитель, какао, муку, вымешиваем тесто ( оно такое не совсем мучное, но держит форму), тесто отправляем в холодильник на часик.
Начинка- в блендере смешиваем творог и чернослив, добавляем ванилинчик, тоже пусть постоит в холодильнике немножечко.
Из данного количества у меня получились 2 хорошие ватрушки ))
Делим на две части тесто: из одной делаем низ ватрушки, другой потом будем накрывать начинку. Поскольку тесто творожистое, то аккуратненько формируем лепешечку и выкладываем на листик, свержу начинку, еще сверху вторую часть теста. Берем скалку, обматываем пленкой ( обычным пакетом) и аккуратно раскатываем в одном направлении ( сверху вниз и обратно), таким образом уплощаем наши ватрушки. Ну вот и все! Теперь в подогретую духовку на мин 25-30 до подрумянивания.
Кушаем как горячими, так и холодными!!! Отлично сочетаются с йогуртом или кефиром!

Диета "-1кг в день"



7 часов утра- зеленый чай без сахара
9 часов- варёное яйцо
11 часов- 1 ст. ложка распаренного изюма
13 часов- 100 гр. варёного мяса (в идеале- курица, говядина)
15 часов- 1 стакан томатного сока
17 часов- яйцо
19 часов- яблоко
21 час- 1 стакан молока (в идеале- кефир)

Особенности:
- По возможности есть всё без соли
- Ни в коем случае не менять продукты, не пропускать приём пищи!
- Кушать строго по часам!
- Воды пить сколько влезет, обязательно по стакану воды в промежутках между приёмами пищи. Чай, кофе водой не считаются.
- Диета не для вегетарианцев.

понедельник, 3 марта 2014 г.

Банановый крем с грушей и хлопьями

Утренний десерт:

96 ккал на 100 гр

Этот полезный и вкусный слоеный десерт лучше приготовить вечером, а утром достать из холодильника и наслаждаться самым лучшим завтраком!

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
- йогурт 150 гр (можно использовать любой йогурт с добавками или без, я брала йогурт Валио с бананом)
- банан 120 гр (1 крупный банан)
- груша 120 гр (1 шт)
- хлопья или мюсли (любые цельнозерновые хлопья, овсяные хлопья или низкокалорийные мюсли) - 50 гр
- свежие ягоды (по желанию) для украшения (голубика, черника или малина)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Банан пюрировать и добавить к банановому пюре йогурт, тщательно взбить до однородности
- Грушу почистить и нарезать мелкими кубиками
- Выкладываем десерт слоями в стаканы: слой крема (около 70 гр на стакан) - груша - хлопья (15 гр на стакан) - оставшийся крем - хлопья (10 гр на стакан) и свежие ягоды для украшения
- Ставим десерт в холодильник на час охладиться.

воскресенье, 2 марта 2014 г.

Куриные сосиски


На 100 грамм: белка 16,8 гр., жира 1 гр., углеводов 1,7 гр., 87,5 ккал

Ингредиенты:
1) Куриное филе 450 гр
2) Молоко 0,5 % 200 мл
3) Горчица 1 ч.л.,
4) Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Срежьте с филе весь жир и пленки, нарежьте филе на кусочки, залейте охлажденным молоком. Дайте постоять 30-40 минут. Переложите филе вместе с молоком в блендер, добавьте остальные ингредиенты. Скрутите из получившейся массы сосиски длиной примерно в 10 см. Нарежьте пищевую пленку на кусочки 29х10 см, на них выдавите фарш. Плотно сверните пленку, закрутите и завяжите один конец. Выпустите воздух, если он остался под пленкой, затем сверните и завяжите второй кончик сосиски. Охладите сосиски в холодильнике в течение 2 часов, затем варите их на медленном огне в кипящей воде или же на пару.

Приятного аппетита!

ТОП-10 продуктов для роста мышц

1). Творог
Творог – один из лучших продуктов для наращивания мышечной массы. Всего 150 грамм творога дадут Вам до 22 грамм белка. Также творог ценен тем, что состоит из комбинации «быстрых» и «медленных» белков.

2). Лосось
Лосось одновременно является источником белка и источником омега-3 жирных кислот. Этот двойной удар поможет Вам нарастить мышцы. Также лосось может помочь ускорить метаболизм, способствуя более быстрым результатам.

3). Овсянка
Овсянка является незаменимым компонентом здорового питания. Цельное зерно овса сочетает в себе углеводы, клетчатку, белок, минералы и витамины. Причем углеводы являются «медленными», то есть Вы остаетесь сытыми на дольше время и поддерживаете постоянный уровень сахара в крови.

4). Гречка
Гречка – источник углеводов, который помогает наращивать мышечную массу. 100 грамм гречневой крупы содержит 18 грамм протеина, с биологической ценностью выше 90%. Гречка может быть отличным дополнением к диете для роста мышц.

5). Говядина
Говядина – отличный источник качественного белка.

6). Рыбий жир
Рыбий жир обладает противовоспалительным свойствами, которые позволяют организму восстановиться быстрее после тяжелых тренировок. Поэтому можно тренироваться чаще. Рыбий жир также может ускорить метаболизм.

7). Индейка
Индейка источник белка и 11 витаминов и минералов.

8). Куриные грудки
На 100 граммов куриной грудки - 22 грамма белка, с минимальным содержанием жира.

9). Вода
Потребление достаточного количества воды способствует повышению силы, увеличению уровня энергии и правильному пищеварению.

10). Яйца
Яйца имеют большое количество белка ( 6 грамм в одном яйце), богаты витаминами, цинком, железом и кальцием. Поэтому яйцо очень важный и сбалансированный продукт

суббота, 1 марта 2014 г.

Специи, которые помогают худеть:

•Корица. Успешно контролирует уровень сахара в крови и тем самым не дает ему утилизироваться в жир. Всего ¼ чайной ложки корицы в день в 20 раз улучшает углеводный обмен. Более того, корица одним своим запахом может обманывать аппетит, создавая иллюзию насыщения без единой калории.

•Кайенский перец. Капсаицин, находящийся в перце, слегка повышает температуру тела, и способность организма использовать в энергетических нуждах съеденные углеводы и жиры. Примерно на 50% на протяжении трех часов. Он стимулирует выработку эпинефрина и норэпинефрина, которые в тандеме обладают способностью подавлять аппетит.

• Куркума. Куркума – антиоксидант, который борется со свободными радикалами, обладает противовоспалительным действием. Мешает жировым клеткам накапливать в себе жир. Куркума улучшает пищеварение – в том числе и переваривание тяжелых мясных и жирных блюд.

•Кардамон. Обладает жиросжигательными свойствами. Вариант: 1 ч. л. кардамона опустите в 250 мл кипящей воды, дайте им повариться в течение 10 минут, охладите и пейте этот отвар после еды, или добавлять в любые блюда.

• Анис. Прекрасное лекарство от аппетита, которое к тому же обладает тонизирующим действием. Каждый раз, когда аппетит одолеет в неурочное время, пожуйте анис.

• Имбирь. Имбирь не только придает блюдам неповторимо свежий вкус и аромат, он еще и ускоряет обмен веществ. Слегка поднимает температуру тела, а благодаря этому активирует метаболические процессы. Обмен веществ благодаря съеденному имбирю ускоряется на 20%! Кроме того, имбирь снижает уровень вредного холестерина.

• Черный перец. Черный перец умеет разрушать жировые клетки и ускорять обмен веществ. Пиперин, активное вещество перца, влияет на работу мозга и нервной системы, что, в свою очередь, заставляет наш организм сжигать больше калорий. А еще перец борется с изжогой, несварением и вздутием живота.

•Хрен. Обладает приятнейшей способностью разрушать жировые клетки и оказывает очищающее воздействие на организм. Улучшает пищеварение.

пятница, 28 февраля 2014 г.

Тирамису

Время подготовки: 20 минут.
Время приготовления: 7 минут.
Ингредиенты на 4 порции:
Содержит 1 допускаемый продукт
1 чашка сладкого кофе.
Ингредиенты для печенья:
1 яйцо;
1 чайная ложка разрыхлителя;
1 столовая ложка жидкого обезжиренного творога или йогурта (0 %);
2 столовые ложки сухого обезжиренного молока;
ванилин или ваниль.
Ингредиенты для крема:
3 яйца;
240-250 г обезжиренного йогурта (0 %);
сахаразаменитель по вкусу.
Смешать все Ингредиенты для печенья. Затем вылить в форму и поставить в микроволновую печь на 5-7 минут при максимальной мощности. Нарезать или поломать корж на небольшие кусочки и обмакнуть в сладкий кофе (в кофе добавить сахарозаменитель).
Для приготовления крема отделить белки от желтков. Взбить белки до густой пены (можно добавить щепотку соли). Смешать йогурт с желтками и заменителем сахара. Аккуратно соединить желтки с белками.
Выложить в бокалы или формочки крем, потом кусочки печенья, а сверху залить оставшимся кремом. Посыпать обезжиренным какао (допускаемый продукт) и поставить на 1-2 часа в холодильник.

Пятница_28.02

 Меню на сегодня:
Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: рыба, салат морковка+капуста
Ужин: 100гр. говядины, кефир

Сегодня выполняю занятия на растяжку и шпагат.
Потому что крепатура убивает с утра ;) Такая хромоножка по квартире ходит :)

четверг, 27 февраля 2014 г.

Энергетические шарики

Как приготовить полезные сладости? А вот так!

Ингредиенты:
Финики без косточек – 70 г/10 шт
Изюм – 80 г/ ½ стакана
Клюква – 60 г/ ½ стакан
Фисташки очишенные – 60 г/ ½ стакана
Кокосовая стружка несладкая – 4 столовых ложки
Кунжутное масло – ½ столовой ложки
Мед – 1 столовая ложка
Апельсиновый сок – 1 столовая ложка

Все ингредиенты, за исключением 2 столовых ложек кокосовой стружки, поместите в чашу кухонного комбайна и измельчите.

Слепите из массы шарики и вываляйте в оставшейся кокосовой стружке.

Четверг_27.02

 Меню на сегодня:
Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: кабачок
Ужин: яйцо, 200гр. говядины, капуста

Тяжко тренироваться, тело сопротивляется, лень часто берёт своё. Но! Как же чертовски приятно проходя мимо зеркала любоваться по чуть чуть уменьшающимся животиком и красивенькими скулами ;)
Так что в бой!
 "Train HARD" - Кардио тренировки #3 
 вставить видео опять не получилось, так что вот вам ссылочка ;)
Попотеем, побегаем и подтянемся :)
Как говорится: "Фоток ДО у меня хоть отбавляй, остаётся сделать ПОСЛЕ" :)
И я верю что мои фотки скоро меня несказанно будут радовать с любого ракурса.

Запеканочка

На 6-8 порций мы возьмем:
1 кг кабачков (можно даже патиссоны)
4 яйца
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 ст. ложка оливкового масла (не обязательно)
1 небольшой пучок мяты
соль, специи

Поставить духовку на разогрев на 180°. Кабачки помыть и порезать на крупные кубики, затем нашинковать лук.
На разогретой сковороде в течение 10 минут потушить кабачки, лук и чеснок. Если сковорода с антипригарным покрытием, то масло не нужно. Добавить соль и специи (какие больше любите), потушить еще минуты 2. Смесь остудить.
В отдельной емкости взбить яица, добавить мелко нарезанную мяту и овощи. Перемешать.
Смесь перелить в форму для запекания и поставить в духовку на 30 минут.

Мяту можно заменить базиликом. Подавать в горячем или холодном виде.

среда, 26 февраля 2014 г.

Суфле из творога в микроволновке

 (100 гр - 120 ккал)

Ингредиенты
творог (не зернистый) — 180-200 г
яблоко (большое) — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
изюм — 30 гр

Способ приготовления

Яблоко натереть на терке. Добавить творог и яйцо.
Все перемешать вилкой.
Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.
Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта — если на пальце останется след от творога, выпекать еще пару минут.
При подаче можно посыпать корицей.

Выпекать суфле можно и в духовке.Яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус.

Среда_26.02

 Меню на сегодня:
Завтрак: черный кофе
Обед: яйцо, вареная морковь, 15гр. твёрдого сыра
Ужин: яблочки + киви

Это моя тренировочка на сегодня :)
Мне очень нравятся тренировки с этой девушкой, выматывают до приятной усталости и тяжести в мышцах.
И конечно же шпагат ;)

вторник, 25 февраля 2014 г.

Белковая диета

Белковая диета — это много мяса и рыбы.
Белковая диета
Белковая диета — она же диета Аткинса, она же кремлевская диета. Разработал эту диету ученый Роберт Аткинс. Затем на ее основе была построена кремлевская диета.
Название диеты говорит само за себя: «сидеть» нужно на белках. Поэтому в диетическом рационе много мяса, птицы, рыбы, яиц, молочных и морепродуктов. Ограничиваются же продукты, богатые углеводами — хлеб, крупы, макаронные изделия, овощи, фрукты и т.п.

Принципы белковой диеты

1. Основа рациона — белки: мясо, птица, рыба, яйца, молочные и морепродукты.
2. Хлеб, макаронные изделия, картофель, крупы, растительные жиры следует употреблять в ограниченном количестве.
3. Овощи и фрукты присутствуют в диете, но в небольшом количестве.

Как работает белковая диета

Мясо, рыба, яйца и другие белковые продукты хорошо насыщают, поэтому нет чувства голода, присущего большинству диет. Вместе с тем в организм поступает меньшее количество углеводов, поэтому как источник энергии организм начинает использовать свой жир. За счет этого и происходит похудение.
 
Также во время диеты организм теряет много жидкости, благодаря чему также теряет вес. 
Просто и красиво — скажете вы. В действительности же все не так безоблачно, как кажется: помимо преимуществ у белковой диеты есть масса недостатков. Так что прежде, чем избавляться от круп и макарон и запасаться мясом, рыбой и яйцами, изучите недостатки белковой диеты.

Минусы белковой диеты

1. Рацион белковой диеты никак не назовешь сбалансированным — помимо малого количества углеводов и жиров, есть недостаток витаминов и минералов. А потому картина неутешительная — ломкие ногти, тусклые волосы, сухая кожа, нездоровый цвет лица, возможна утомляемость, плохой сон.
2. Еще один минус белковых диет — повышенная нагрузка на почки. Чем больше вы едите белков, тем интенсивнее работают почки и тем быстрее организм теряет жидкость. Чтобы этого не произошло, необходимо пить как можно больше жидкости.
3. На белковой диете возможно понижение уровня сахара в крови, поэтому могут страдать ткани мозга, печень, развиваются сердечно–сосудистые заболевания.
4. Белковая диета не рекомендуется пожилым людям — белок повышает свертываемость крови, а значит, увеличивает риск появления тромбов в кровеносных сосудах. Противопоказана она при проблемах с почками — с нарушением их функции, желудочно-кишечных заболеваниях (хронический панкреатит, колит, синдром раздраженной толстой кишки, дисбактериоз ), подагре.
В любом случае, если есть какие-то проблемы со здоровьем, прежде, чем садиться на белковую диету (как и любую другую), нужно проконсультироваться с врачом-диетологом.

Пример белковой диеты

Первая неделя 1 день
Завтрак: черный кофе.
Обед: яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: жареная или вареная рыба в любом количестве.
 
2 день
Завтрак: черный кофе с сухариком.
Обед: жареная или вареная рыба, салат из свежей капусты и овощей с растительным маслом.
Ужин: 200 грамм вареной говядины, стакан кефира.

3 день Завтрак: черный кофе с сухариком.
Обед: большой кабачок, поджаренный в растительном масле, яблоки.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

4 день
Завтрак: только черный кофе.
Обед: сырое яйцо, 3 большие вареные моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра.
Ужин: фрукты.

5 день
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: большая рыба, жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.

6 день
Завтрак: черный кофе.
Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, тарелка тертой сырой моркови с растительным маслом.

7 день
Завтрак: чай.
Обед: 200 грамм вареной говядины, фрукты.
Ужин: любого из предыдущих дней, кроме ужина третьего дня.
Вторая неделя
Повторение первой недели в обратном порядке. То есть рацион восьмого дня белковой диеты полностью равен рациону седьмого, 9=6, 10=5 и так далее.
Чай, кофе следует пить без сахара, мясо должно быть без приправ и специй. Кроме того, разрешается и даже рекомендуется в день выпивать не менее литра воды — простой или негазированной минеральной.
статья взята с любимого сайта Smachno.ua
писок неудачных диет общещающих нам легк Источник: www.Pravilnoe-Pokhudenie.ru
На что чаще всего жалуются люди, прибегающие к диете? Чаще всего приходится слышать следующее: "как только я сошла с диеты, все сброшенные килограммы вернулись". Мы с легкостью можем составить список неудачных диет общещающих нам легкое похудение во время сна. Диеты с высоким содержанием белка, углеводов и безуглеводная диета. Вы хотите похудеть, а конечный результат все тот же. Лишний вес снова с вами и вы снова перед той же проблемой. Как мы можем избежать этого замкнутого круга? Если мы твердо решили контролировать свой вес, то как мы узнаем, что на этот раз мы добьемся успеха? Решение проблемы - наличие белка в диете. Без него вы будете терять не жир, а мышечную массу. А сброшенный вес вернется по окончанию диеты. Чтобы сбросить вес и поддерживать нормальную форму нам необходимо употреблять более сильные белковые структуры под названием аминокислоты. На самом деле белок представляет собой длинную цепочку аминокислот. Через систему пищеварения организм расщепляет эту цепочку на отдельные аминокислоты для всасывания их в кровь. Во время этого длительного процесса тело напряженно работает над перевариванием. Белок помогает утолить голод и придает мышцам силу. Таким образом обмен веществ не замедляется. Но большая часть белковой пищи содержит много жира. Разумным представляется найти продукты с высоким содержанием белка и низким содержанием насыщенных жиров, чтобы достичь эффекта стабильного снижения веса. Мы хотим обеспечить организм всеми необходимыми аминокислотами, не загружая при этом систему пищеварения и не причиняя дополнительный стресс организму. Из всего разнообразия существующих ныне диет для похудения белковая диета является наиболее эффективной. Результат не заставит себя ждать, тем более, если сочетать диету с силовыми упражнениями, поэтому она идеально подходит не только для женщин, но и для мужчин. По сути, белковая диета для похудения представляет собой нахождение в рационе только пищи с высоким содержанием протеина, лишенной или с пониженным содержанием жиров и углеводов. Принципиальным отличием белковой диеты является ограничение превращающейся в жир в ходе пищеварения пищи, она, в идеале, должна содержать только необходимый для питания мышц чистый белок. Такими продуктами становятся: - Диетическое мясо курицы, телятина, крольчатина; - Обезжиренное молоко (как вариант – обезжиренный йогурт, однако углеводов в нем больше, чем белка); - Яичные белки; - Морская рыба с белым мясом, а также горбуша, тунец, лосось; - Сыр с пониженным содержанием жира. Источник: www.Pravilnoe-Pokhudenie.ru
Белковая диета признана одной из самых эффективных для снижения веса. Если вы сможете придерживаться ее здорового варианта, похудение будет не только комфортным, но и правильным. Ведь употребление в пищу богатых протеином продуктов способно утолить чувство голода и обеспечить восстановление мышечной ткани после физической нагрузки. А значит, этот план – наиболее подходящий для оздоровительной программы «спорт плюс правильное питание». Однако под данным названием существуют и несколько непродуманных диет-расписаний, соблюдение которых может вызвать неприятные последствия. Давайте рассмотрим виды белковых диет подробнее. Белковая диета: почему нельзя исключить углеводы полностью Для похудения с белками часто используют такой рецепт – можно есть только нежирную курятину, рыбу, телятину без ограничений и пить напитки без сахара, а вот все остальные продукты следует исключить. Этот план нельзя считать ни здоровым, ни сбалансированным. Обычно авторы подобных схем требуют удерживать диету в течение 10-14 дней для, якобы, «изменения обмена веществ и оздоровления». Пример: Диета космонавтов На самом же деле, полный отказ от углеводов способен вызвать нарушения в работе организма. Отсутствие углеводов и большое количество тяжелой пищи вызывают так называемый кетоз – отравление кетоновыми телами, продуктами распада белков на аминокислоты. Кроме того, «диета» способствует нарушениям пищевого поведения. Человек просто-напросто привыкает употреблять большие порции пищи вне зависимости от чувства голода, так как при избытке белка его почти нет. В результате, бывшие сторонники непродуманных белковых диет похудев, часто набирают килограммы обратно. Некоторые авторы диет считают, что полное исключение углеводов – необходимое условие похудения, ведь в процессе кетоза тело черпает энергию преимущественно из жировых отложений. Однако современные исследования показывают, что диета, богатая белком, вовсе не должна быть полностью безуглеводной, чтобы помогать сжигать жир. То, на сколько вы похудеете, в большей степени зависит от суточной калорийности рациона и того, какие именно углеводы вы едите в течение дня, и сколько чистого белка на 1 кг веса употребляете. Как составить меню правильной белковой диеты для похудения? Белковая диета для похудения Снижение веса возможно только в условиях постоянного энергетического дефицита. Вам все-таки придется меньше есть, хотя, благодаря протеину, вы будете чувствовать сытость. Однако наиболее грамотной стратегией является планирование суточной калорийности рациона в зависимости от вашего собственного веса. Вычислите показатель своего основного обмена веществ. Это поможет выбрать то количество пищи, которое обеспечит вам бодрость, и в то же время, позволит расходовать жировые отложения. К цифрам основного обмена веществ следует прибавить 400-800 ккал/сут, если вы тренируетесь систематически, и 200-300 при пассивном образе жизни. Получив свою цифру, можно заняться составлением рациона. Белковая диета для похудения предполагает обязательное следование следующим принципам: Вы должны принимать пищу 4-6 раз в сутки, последний прием – за 3-4 часа до сна, первый – через полчаса после подъема; Каждый прием пищи должен состоять из порции белка и дополнительных продуктов; До 14 часов допускается 1-2 порции источников сложных углеводов. Это 4-6 столовых ложек отварной гречневой, овсяной каши, или столько же отварного коричневого риса. От остальных углеводистых продуктов на время активного снижения веса следует отказаться; После 14 часов дня белковые продукты нужно есть только с некрахмалистыми овощами – огурцами, капустой, помидорами, салатом, кабачками; Фрукты стоит ограничить 1-2 несладкими яблоками или цитрусовыми фруктами в первой половине дня; Желательно отказаться от приема напитков с сахарозаменителями между приемами пищи, так как это пробуждает аппетит. Жиры, особенно животные, должны быть ограничены 30-40 г в сутки. Это количество обеспечивается 1-2 столовыми ложками растительного масла в качестве приправы к овощам, при условии, что остальная еда готовится без жира. Белковые продукты для диеты Во время диеты для снижения веса вы должны съедать один из этих белковых продуктов в каждый прием пищи: 150-200 г куриной грудки без кожи; 150-300 г морепродуктов; 150-200 г нежирной рыбы; 100 г телятины или говядины; 150-200 г тофу; 180-250 г обезжиренного творога; 1 порция изолята сывороточного протеина (1 стакан обезжиренного молока, 30 г порошка протеина); 1 порция «смешанного» коктейля для похудения (диет-напитки с пищевыми волокнами, добавлять к ним другую еду, особенно углеводистую, запрещается); 4-6 яичных белка. Эти продукты следует есть в том количестве, которое указано в списке. Жарить, запекать с сыром и поливать жирными соусами запрещается. Допустимо употребление натурального соевого соуса, бальзамического уксуса, трав, чеснока и лимонного сока в качестве приправ. Меню белковой диеты Итак, примерное меню для женщины весом 65 кг, которая тренируется 3 раза в неделю, выглядит следующим образом: • Завтрак: 6 яичных белков, запеченные со шпинатом, 3 столовые ложки овсянки с корицей и половинкой печеного яблока. Чай или кофе без сахара и сливок. • Второй завтрак: 3 столовые ложки отварной гречки,150 г куриной грудки на пару • Обед: бульон с 100 г мяса и некрахмалистыми овощами, измельчить в блендере в крем-суп • Ланч: 200 г творога с овощным салатом • Ужин: 200 г рыбы на пару или паровая котлета с зеленой фасолью • Перед сном: стакан кефира или протеиновый коктейль. Белковая диета помогает похудеть практически всем, однако наиболее эффективна она в сочетании с силовыми тренировками в тренажерном зале. Как видим из списка, в период снижения веса употребление сладостей и алкоголя не допускается. Чтобы не допустить срывов один раз в 10 дней необходимо запланировать день отдыха от диеты, и съесть небольшую порцию вашего любимого продукта «вне списка». Прежде чем сесть на белковую диету обязательно проведите полное медицинское обследование. Отклонения в работе почек, печени, сердца, беременность являются безусловными противопоказаниями к белковой диете. Специально для AzbukaDiet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова. Источник: www.AzbukaDiet.ru
Белковая диета признана одной из самых эффективных для снижения веса. Если вы сможете придерживаться ее здорового варианта, похудение будет не только комфортным, но и правильным. Ведь употребление в пищу богатых протеином продуктов способно утолить чувство голода и обеспечить восстановление мышечной ткани после физической нагрузки. А значит, этот план – наиболее подходящий для оздоровительной программы «спорт плюс правильное питание». Однако под данным названием существуют и несколько непродуманных диет-расписаний, соблюдение которых может вызвать неприятные последствия. Давайте рассмотрим виды белковых диет подробнее. Белковая диета: почему нельзя исключить углеводы полностью Для похудения с белками часто используют такой рецепт – можно есть только нежирную курятину, рыбу, телятину без ограничений и пить напитки без сахара, а вот все остальные продукты следует исключить. Этот план нельзя считать ни здоровым, ни сбалансированным. Обычно авторы подобных схем требуют удерживать диету в течение 10-14 дней для, якобы, «изменения обмена веществ и оздоровления». Пример: Диета космонавтов На самом же деле, полный отказ от углеводов способен вызвать нарушения в работе организма. Отсутствие углеводов и большое количество тяжелой пищи вызывают так называемый кетоз – отравление кетоновыми телами, продуктами распада белков на аминокислоты. Кроме того, «диета» способствует нарушениям пищевого поведения. Человек просто-напросто привыкает употреблять большие порции пищи вне зависимости от чувства голода, так как при избытке белка его почти нет. В результате, бывшие сторонники непродуманных белковых диет похудев, часто набирают килограммы обратно. Некоторые авторы диет считают, что полное исключение углеводов – необходимое условие похудения, ведь в процессе кетоза тело черпает энергию преимущественно из жировых отложений. Однако современные исследования показывают, что диета, богатая белком, вовсе не должна быть полностью безуглеводной, чтобы помогать сжигать жир. То, на сколько вы похудеете, в большей степени зависит от суточной калорийности рациона и того, какие именно углеводы вы едите в течение дня, и сколько чистого белка на 1 кг веса употребляете. Как составить меню правильной белковой диеты для похудения? Белковая диета для похудения Снижение веса возможно только в условиях постоянного энергетического дефицита. Вам все-таки придется меньше есть, хотя, благодаря протеину, вы будете чувствовать сытость. Однако наиболее грамотной стратегией является планирование суточной калорийности рациона в зависимости от вашего собственного веса. Вычислите показатель своего основного обмена веществ. Это поможет выбрать то количество пищи, которое обеспечит вам бодрость, и в то же время, позволит расходовать жировые отложения. К цифрам основного обмена веществ следует прибавить 400-800 ккал/сут, если вы тренируетесь систематически, и 200-300 при пассивном образе жизни. Получив свою цифру, можно заняться составлением рациона. Белковая диета для похудения предполагает обязательное следование следующим принципам: Вы должны принимать пищу 4-6 раз в сутки, последний прием – за 3-4 часа до сна, первый – через полчаса после подъема; Каждый прием пищи должен состоять из порции белка и дополнительных продуктов; До 14 часов допускается 1-2 порции источников сложных углеводов. Это 4-6 столовых ложек отварной гречневой, овсяной каши, или столько же отварного коричневого риса. От остальных углеводистых продуктов на время активного снижения веса следует отказаться; После 14 часов дня белковые продукты нужно есть только с некрахмалистыми овощами – огурцами, капустой, помидорами, салатом, кабачками; Фрукты стоит ограничить 1-2 несладкими яблоками или цитрусовыми фруктами в первой половине дня; Желательно отказаться от приема напитков с сахарозаменителями между приемами пищи, так как это пробуждает аппетит. Жиры, особенно животные, должны быть ограничены 30-40 г в сутки. Это количество обеспечивается 1-2 столовыми ложками растительного масла в качестве приправы к овощам, при условии, что остальная еда готовится без жира. Белковые продукты для диеты Во время диеты для снижения веса вы должны съедать один из этих белковых продуктов в каждый прием пищи: 150-200 г куриной грудки без кожи; 150-300 г морепродуктов; 150-200 г нежирной рыбы; 100 г телятины или говядины; 150-200 г тофу; 180-250 г обезжиренного творога; 1 порция изолята сывороточного протеина (1 стакан обезжиренного молока, 30 г порошка протеина); 1 порция «смешанного» коктейля для похудения (диет-напитки с пищевыми волокнами, добавлять к ним другую еду, особенно углеводистую, запрещается); 4-6 яичных белка. Эти продукты следует есть в том количестве, которое указано в списке. Жарить, запекать с сыром и поливать жирными соусами запрещается. Допустимо употребление натурального соевого соуса, бальзамического уксуса, трав, чеснока и лимонного сока в качестве приправ. Меню белковой диеты Итак, примерное меню для женщины весом 65 кг, которая тренируется 3 раза в неделю, выглядит следующим образом: • Завтрак: 6 яичных белков, запеченные со шпинатом, 3 столовые ложки овсянки с корицей и половинкой печеного яблока. Чай или кофе без сахара и сливок. • Второй завтрак: 3 столовые ложки отварной гречки,150 г куриной грудки на пару • Обед: бульон с 100 г мяса и некрахмалистыми овощами, измельчить в блендере в крем-суп • Ланч: 200 г творога с овощным салатом • Ужин: 200 г рыбы на пару или паровая котлета с зеленой фасолью • Перед сном: стакан кефира или протеиновый коктейль. Белковая диета помогает похудеть практически всем, однако наиболее эффективна она в сочетании с силовыми тренировками в тренажерном зале. Как видим из списка, в период снижения веса употребление сладостей и алкоголя не допускается. Чтобы не допустить срывов один раз в 10 дней необходимо запланировать день отдыха от диеты, и съесть небольшую порцию вашего любимого продукта «вне списка». Прежде чем сесть на белковую диету обязательно проведите полное медицинское обследование. Отклонения в работе почек, печени, сердца, беременность являются безусловными противопоказаниями к белковой диете. Источник: www.AzbukaDiet.ru

Идеи завтраков

Сытный, но легкий диетический завтрак — залог энергии и хорошего настроения на весь день! Он позволит вам продержаться до обеда, не срываясь на вредные перекусы. Предлагаю варианты на каждый день — вы больше не будете ломать голову над тем, что приготовить на завтрак!

1. Два куска цельнозернового хлеба с двумя кружочками моцареллы, помидорами и свежей петрушкой или базиликом.
2. Овсянка с ягодами.
3. Овсянка с медом и орехами.
4. Овсянка с бананом или другими фруктами.
5. Омлет с цуккини, помидорами и/или сладким перцем.
6. Омлет с грибами.
7. Омлет с сыром и помидором.
8. Тост из цельнозернового хлеба с пастой из творога соли и укропа.
9. Два небольших кусочка багета с омлетом, тонким кружочком моцареллы или рикоттой, помидоркой черри и свежей петрушкой.
10. Цельнозерновой тост с двумя сваренными вкрутую яйцами + половинка грейпфрута.
11. Творог с медом.
12. Творог с ягодами/фруктами.
13. Диетические сырники.
14. Диетическая творожная запеканка.
15. Диетические блины на кефире с ягодным соусом.
16. Смузи для похудения: стакан кефира/обезжиренного питьевого йогурта + 100 грамм творога + половинка банана + 10 грамм сахара (по желанию).
17. Любой другой ягодный / фруктовый / молочный смузи.
18. Молоко с овсяными(домашними) печеньками..
19. Натуральный йогурт + овсяные хлопья + ягоды/фрукты.
20. Фитнес-батончик мюсли + стакан молока.
21. Маленький ролл из лаваша, вареной грудки птицы и овощей. Заправка — натуральный йогурт.
22. Маленький ролл с омлетом.
23. Сэндвич из цельнозернового хлеба с индейкой и помидорами.
24. Гречневая каша + стакан кефира.
25. Горсть орехов и/или сухофруктов по пути на работу.
26. Кофе + горький шоколад для тех, кто не может не начать день со сладкого.
27. Две банановые оладушки с медом.
28. Морковный маффин с изюмом + напиток.
29. Омлет с лососем.
30. Омлет со шпинатом.
31. Салат из 1-2 яиц, свежей моркови, оливкового масла и перчика
32. Сок 1 моркови, 0,5 буряка, 1 яблока и половинки лимона.

Вторник_25.02

На весы нужно вставать как на подиум!!!
а не как на эшафот....

Меню на сегодня:
Завтрак: морковь, сок лимона
Обед: рыба, стакан томатного сока
Ужин: яблочки + киви

Сегодня моё тело побалуется медовыми обёртываниями, о которых я написала вчера :) Единственное что я изменю, так это добавлю пару капель эфирного масла мандаринчика.
А перед этим будет кофейный+йогуртовый скраб.

Ну и перерыв закончен-садимся на шпагат ;)





Диетический «Оливье»!

на 100 г 87.62 ккал Б/Ж/У 6.37/4.27/5.93

Диетический Оливье по вкусовым качествам ни чуть не уступает традиционному салату. Он содержит только полезные ингредиенты и не оставляет чувства тяжести после еды.

Ингредиенты на диетический вариант оливье: 2 картофелины, 1 морковь, отварные белки трех яиц, 1 банка консервированного горошка, 1 кисло-сладкое яблоко, 200 г кальмаров, филе куриной грудки или говядины, 200 г соленых или маринованных огурцов (можно заменить свежими, но они дают много воды), 2 не сладких йогурта или 200 г 10%-ной сметаны, половинка лимона, соль, молотый черный перец, зелень петрушки – по вкусу.

Способ приготовления диетического оливье:

1. Отварить кальмары, говядину или куриные грудки. Если Вы используете кальмары – очистить. Нарезать мясо небольшими кубиками или соломкой;

2. Картофель и морковь отварить, очистить и нарезать кубиками;

3. Яйца отварить, очистить. Для салата использовать 1 яйцо с желтком и два белка, нарезать;

4. Яблоко очистить от семян и кожицы и тоже нарезать кубиками. Чтобы яблоко не потемнело - залить его соком лимона;

5. Все ингредиенты диетического оливье соединить, добавить горошек, посолить, поперчить и заправить не сладким йогуртом или нежирной сметаной;

6. Любители лука, могут порезать в оливье немного репчатого, так салат получится пикантней;

7. Готовый диетический оливье посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и можно подавать на стол!

понедельник, 24 февраля 2014 г.

Медовые обертывания

Медовые обертывания для похудения. Разогрейте на водяной бане небольшое количество меда до сметанообразного состояния и нанесите на проблемные участки тела. К примеру, на ноги следующим образом: от голеней к бедрам и выше.

Обернитесь обычной полиэтиленовой пленкой (подойдут обыкновенные пакетики от продуктов). Сверху – теплое одеяло. Оставить на 30-40 минут, желательно в это время пить теплый чай.

Такие домашние обертывания для похудения создают эффект сауны, в результате чего сжигается лишний жир.

Курс из 5 обертываний с перерывом в один день позволит вам убрать несколько сантиметров с талии и бедер. А какая женщина будет против потери лишних сантиметров с талии и бедер?

50 причин похудеть


1. Чтобы не сравнивать себя со стройными и красивыми девушками.
2. Чтобы втиснуться в то самое красивое летнее платье, о котором ты мечтаешь.
3. Чтобы уверенно чувствовать себя в купальнике, который ты наденешь этим летом.
4. Чтобы все люди, которые в тебе сомневались, увидели бы тебя новую.
5. Узкие джинсы замечательно смотрятся на стройных, красивых ножках.
6. Походы по магазинам перестанут быть пыткой: ты будешь прекрасно выглядеть в чем угодно.
7. Чтобы носить не то, что тебя стройнит, а то, что тебе нравится.
8. Девушки будут завистливо на тебя пялиться – прямо как ты, когда была толстой.
9. «Ты похудела?»
10. Чтобы вернуться в первый день учебного года и слышать, как шепчутся у тебя за спиной.
11. Чтобы быть энергичной.
12. Чтобы наконец-то увидеть этот просвет между бедрами.
13. Просто чтобы понять: ты сумела достигнуть того, что недостижимо для многих.
14. Чтобы не выбиваться из сил после первого километра бега.
15. Сделай это ради того, чтобы выпирали ключицы.
16. Чтобы быть здоровой.
17. Чтобы выглядеть уверенно и сексуально в узких платьях.

18. Чтобы не только втиснуться в эти коротенькие шортики, но и прекрасно в них выглядеть.
19. «А у вас есть такая же, только размера S?»
20. Чтобы смотреться в зеркало и радоваться тому, что ты там видишь.
21. Чтобы развлекаться на пляже в купальнике и прекрасно себя чувствовать.
22. Чтобы носить одежду, которая просто создана для худеньких девушек.
23. Чтобы носить все, что хочешь.
24. Чтобы гордо позировать для фотографий, а не прятаться от камеры.
25. Потому что ты этого заслуживаешь.
26. Чтобы тебя все запомнили, как уверенную, стройную и красивую девушку.
27. Чтобы чувствовать себя комфортно в нижнем белье.
28. Сделай это ради тазобедренных косточек.
29. Чтобы во время прыжков жир не трясся…
30. Чтобы доказать себе и всем остальным, что можешь это сделать.
31. Чтобы смотреть на весы и видеть ту цифру, которую всегда хотелось.
32. Чтобы быть счастливой и уверенной в собственной красоте.
33. Чтобы перестать мечтать и начать жить.
34. Чтобы красоваться на пляже.
35. Чтобы не быть чьей-то «толстой подружкой».
36. Чтобы спокойно называть свой вес вслух.
37. Чтобы каждый раз, когда ты добиваешься своей цели, увеличивалась самооценка.
38. Чтобы стать вдохновением для кого-то другого.
39. Чтобы не думать о том, как это – быть красивой.
40. Чтобы все завистливо пялились на тебя на пляже.
41. Чтобы выглядеть прекрасно на всех фотографиях, с любого ракурса.
42. Чтобы в спортзале завидовала не ты, а завидовали ТЕБЕ.

43. Чтобы перестать представлять себя кем-то другим.
44. Чтобы у тебя были свои собственные фотографии «до» и «после».
45. Чтобы у тебя была собственная вдохновляющая история похудения.
46. Чтобы носить кофточки, открывающие живот.
47. И чтобы живот этот был плоским!
48. Чтобы ты полюбила себя.
49. Чтобы другие люди могли брать тебя на руки и не прогибаться под твоим весом.
50. Чтобы быть лучше, чем все остальные.

Пирог с яблоками



На низкую форму 20см. в диаметре:
0,5ст. муки
1 яйцо
0,5ст. кефира
0,25 ч.л. соды
щепотка соли
0,25ч.л. корицы
2 больших яблока
0,2 ст. сахара (или меньше если яблоки сладкие)

Яйцо, кефир, столовую ложку сахара, соду, соль, корицу хорошо перемешать. Постепенно добавить муку. Тесто должно получиться как на оладушки: не жидкое и не густое.
В смазаную маслом форму выливаем тесто и разравниваем. Сверху выкладываем, предварительно очищенные и нарезаные, яблоки. Посыпаем сахаром в зависимости от яблок ;)

Выпекать в духовке при температуре 160-180градусов в течении 30-40 минут (опять же всё зависит от духовки, теста и яблок). Как говорят- идём на запах ;)  Готовность проверяем зубочисткой.

Перед подачей остудить до комнатной температуры.




Понедельник_24.02

Вот и прошла неделя моей японской диеты и не только :) Выходные прошли бурно, гуляли на улице, катались на роликах, пекли печеньки, жарили оладушки и запекали картошку с мясом в фольге... Знаете, говорят высшая степень проявления любви - готовить вкусняшки для любимых, а самой сидеть на диете. И да, я сдержалась и всё прошло без срывов.
Весы меня за эту неделю несказанно порадовали. Мне удалось сбросить всё то, что я наела за январь(НГ, Рождество, ДР Ксю, мой ДР) :) На данный момент -3,6кг. Это просто сильно пре сильно радует. В объемах потеряла приблизительно по 1-2 см на каждой контрольной точке.
Я не ставлю себе заоблачных целей, адекватно понимаю что 55 не потянуть, ни физически ни по виду, широкие плечи на слишком худом теле выглядят ужасно. Но стабильные 60 +-1 кг. я была б не против :)
И так, продолжаем совершенствоваться.

Меню на сегодня:
Завтрак: черный кофе
Обед: 200гр. куриных котлеток на пару, салат из свежей капусты и моркови
Ужин: 2 яйца, свежая морковь

 Занятия опять же на руки ибо в эти дни тяжелые тренировки не желательны ;)
Трицепс (1) 20-25 раз
Трицепс (2) 15 раз 2 подхода
Бицепс + грудь 15 раз 2 подхода
Трицепс (3) 30 раз 2 подхода
Супер сет
Каждое упражнение по 15 раз
Отжимания 10 раз



Куриные котлетки:

куриное филе -0,5кг
лук - 1шт.
яйцо - 1шт.
(так как делаю котлетки отдельно для себя и для семьи) Шампиньоны - 200гр.

Куриное филе, грибы, лук пропустить через мясорубку, по желанию грибы можно просто мелко порезать.
Смешать все ингридиенты с яйцом и приправить солью и перчиком. Из полученого фарша сформировать котлетки.
Готовить в пароварке, в зависимости от размера котлеток, 20-30минут.
При подаче можно посыпать зеленью.


Салат из сырой капусты и морковки:

Капуста -1шт
морковь -1шт.
лук - 1шт.

Капусту мелко нашинковать, лук порезать а морковку натереть на тёрке. Все смешать в тарелочке и приправить оливковым маслом, перчиком.


воскресенье, 23 февраля 2014 г.

Разгрузочный завтрак. Коктейль с отрубями и черносливом

Ингредиенты:
- большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл)
- 2 столовых ложки рассыпчатых отрубей
- 1 столовая ложка льняной муки
- 1 чайная ложка какао порошка
- 5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого)
- около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив)

Приготовление:
1. Кипятим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, даем распариться минут 5. Для этого коктейля постарайтесь найти чернослив такой мясистый, который даже без распаривания довольно мягкий. Поверьте, это очень влияет на вкус!
2.Наливаем в стакан кефир и добавляем к нему 2 столовые ложки отрубей. Отруби могут быть ржаные, пшеничные, овсяные, гречневые — это не важно.
3. Добавляем столовую ложку льняной муки.
4. Подсыпаем чайную ложку какао порошка. Именно настоящий какао порошок, а не растворимый напиток с сахаром и другими добавками!
5. Перемешиваем, чтобы все ингредиенты подружились, чтобы не было комочков. Теперь разбухший чернослив вместе с водичкой измельчаем блендером в пюре. Можно, конечно, мелко порезать, но консистенция пюре нежнее, приятнее.
6. Добавляем чернослив к кефирной смеси, перемешиваем.
7. Поставьте коктейль минут на 5 в холодильник. Сейчас напиток еще немного жидковат, а за несколько минут набухнут отруби, коктейль станет таким приятно густым, насыщенным.
8. А вот теперь самое время угощаться. Не спеша, по ложечке, с удовольствием. До чего же приятно есть вкуснятину и при этом правильную, полезную еду, а еще приятнее чувствовать себя от этого легко и полной сил.

При желании, можете добавить еще и курагу.

Холодный супчик



1 стебель сельдерея
1 маленькое зеленое яблоко со шкуркой (50-70 г)
1 маленький огурчик
примерно 1/3 стакана кефира
можно добавить паприку ,зеленый лук и укроп по желанию.

В маленькую пиалочку (пиала примерно 300 г не больше) режем все соломкой и заливаем кефиром. Без соли, сахара и других приправ!

Поверьте очень вкусно и сытно, и есть совсем не хочется!

Воскресенье_23.02

Меню на сегодня:
Завтрак: зелёный чай
Обед: 200гр. говядины на пару, фрукты
Ужин: 2 яйца, свежая морковь

 Занятия опять же на руки. Видео увы вставить не получается уже который раз...

Урок на руки вместе с TGym.
Трицепс (1) 20-25 раз
Трицепс (2) 15 раз 2 подхода
Бицепс + грудь 15 раз 2 подхода
Трицепс (3) 30 раз 2 подхода
Супер сет
Каждое упражнение по 15 раз
Отжимания 10 раз

И.. Жду завтра!
Завтра контрольное взвешивание и замеры ;) Надеюсь они меня порадуют.